Хинкали
1 товар
- 👍 Предлалагаем купить хинкали по выгодной цене от 585.00 руб.
- 👍 На сайте вы можете оформить клубную карту РЕМИТ Style и покупать продукцию со скидками.
- 👍 Приобрести хинкали можно в наших фирменных магазинах в Москве и Московской области.
Хинкали — одно из самых популярных блюд грузинской кухни. И это не просто «мясо в тесте», а особая культура, философия, как следует есть хинкали, чтобы получить максимум пользы и удовольствия. Если изначально в качестве начинки использовалась мелко порубленная баранина с зеленью кинзы, сейчас их также готовят с говядиной, свининой, индейкой, курицей и другими видами мяса, рубленными или перемолотыми в фарш, аромат и вкус которых обогащаются благодаря разнообразным пряным травам и специям.
Хинкали едят руками, без ножа и вилки, чтобы не пролить бульон. Во время варки не используют ложку или шумовку, которые могут повредить тесто, а чтобы хинкали не пристали к стенкам, кастрюлю встряхивают. Традиционно подают с молотым черным перцем и зеленью, хотя можно дополнить подачу пикантными соусами, топленым сливочным маслом или сметаной. Это полноценное самодостаточное блюдо, к которому не нужны хлеб или гарнир.
Готовить хинкали — это искусство. Знатоки обращают внимание на количество складок на мешочке из теста, а также на форму хвостика, за который принято брать блюдо. Консистенция теста и начинки отличается от тех, из которых лепят пельмени — нужно знать эти нюансы, чтобы блюдо получилось именно таким, как нужно. Впрочем, даже если вы умеете делать хинкали, процесс этот длительный — при современном темпе жизни не всегда можно уделить ему достаточно времени, сил и внимания.
Что же делать, если хочется насладиться этим традиционным грузинским блюдом, но лепить хинкали самостоятельно нет возможности или условий? Производители предлагают полуфабрикаты — но можно ли быть уверенными в их качестве?
Если речь о замороженных хинкали, произведенных «РЕМИТ» — да! Мы используем только качественное сырье, тщательно соблюдаем технологию производства и строго контролируем результат, чтобы вы остались довольны приобретенными продуктами. Наши руколепные хинкали по достоинству оценят даже те, кто может сравнивать их с теми, что готовили их мамы и бабушки. Купить их можно в фирменных магазинах «РЕМИТ. Вкусные колбасы» и других сетях бренда. Подключитесь к программе лояльности, чтобы получать максимум выгоды при покупках и наслаждаться вкусом и пользой нашей продукции.
Хинкали едят руками, без ножа и вилки, чтобы не пролить бульон. Во время варки не используют ложку или шумовку, которые могут повредить тесто, а чтобы хинкали не пристали к стенкам, кастрюлю встряхивают. Традиционно подают с молотым черным перцем и зеленью, хотя можно дополнить подачу пикантными соусами, топленым сливочным маслом или сметаной. Это полноценное самодостаточное блюдо, к которому не нужны хлеб или гарнир.
Готовить хинкали — это искусство. Знатоки обращают внимание на количество складок на мешочке из теста, а также на форму хвостика, за который принято брать блюдо. Консистенция теста и начинки отличается от тех, из которых лепят пельмени — нужно знать эти нюансы, чтобы блюдо получилось именно таким, как нужно. Впрочем, даже если вы умеете делать хинкали, процесс этот длительный — при современном темпе жизни не всегда можно уделить ему достаточно времени, сил и внимания.
Что же делать, если хочется насладиться этим традиционным грузинским блюдом, но лепить хинкали самостоятельно нет возможности или условий? Производители предлагают полуфабрикаты — но можно ли быть уверенными в их качестве?
Если речь о замороженных хинкали, произведенных «РЕМИТ» — да! Мы используем только качественное сырье, тщательно соблюдаем технологию производства и строго контролируем результат, чтобы вы остались довольны приобретенными продуктами. Наши руколепные хинкали по достоинству оценят даже те, кто может сравнивать их с теми, что готовили их мамы и бабушки. Купить их можно в фирменных магазинах «РЕМИТ. Вкусные колбасы» и других сетях бренда. Подключитесь к программе лояльности, чтобы получать максимум выгоды при покупках и наслаждаться вкусом и пользой нашей продукции.